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Tag Archives: bromatologia

Clausuran un supermercado por distintas irregularidades

La Dirección de Bromatología clausuró de manera preventiva y precautoria un  comercio del rubro supermercado y venta de tabaco, ubicado en Pelegrino al 3200, al detectarse diversas irregularidades.

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Bromatología clausuró un restaurant céntrico

La Dirección de Bromatología Municipal procedió a la clausura preventiva y precautoria de un restaurant céntrico, al comprobarse diversas infracciones a la Ordenanza 3027/06.

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Olavarría será sede de la “Prueba Anual de Suficiencia” para Guardavidas

En el mes de diciembre Olavarría será sede de la “Prueba Anual de Suficiencia” para Guardavidas del Partido y la Región.

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Cronograma de vacunación antirrábica de noviembre

Continúa la campaña anual de vacunación antirrábica canina y felina que lleva adelante la Dirección de Bromatología municipal en distintos puntos de la ciudad y localidades.

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Cronograma de agosto para las esterilizaciones caninas y felinas

Profesionales del área de bromatología,  en el quirófano veterinario móvil recorren cada mes distintos barrios del Partido para llevar a cabo las intervenciones quirúrgicas, de manera gratuita y mediante turnos previamente establecidos. A continuación se informa el cronograma del mes ...

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Empleados de bromatología fueron sumariados por cometer serias irregularidades

El área de Legal y Técnica de la Municipalidad del Partido de Olavarría procedió a tomar la denuncia presentada por la directora de Bromatología Mirta Alcobedo sobre serias irregularidades detectadas en su área y se inició sumario administrativo, que se ...

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Clausuran una panadería

La Dirección de Bromatología municipal procedió a la clausura preventiva y precautoria de una panadería, por detectarse diversas irregularidades en infracción a la Ordenanza 3027/06.

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Clausuran una carnicería

En el marco de los controles sanitarios de rutina, la Dirección de Bromatología procedió a la clausura preventiva y precautoria de una carnicería ubicada en República del Líbano al 800, por detectarse diversas infracciones. En el mencionado comercio se comprobó: ...

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Bromatología clausuró una panadería en Loma Negra

La Dirección de Bromatología municipal procedió a la clausura preventiva y precautoria de un comercio de la localidad de Loma Negra, dedicado al rubro de panadería, elaboración y venta de confituras, pastas frescas y servicio de lunch.

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Confiscan 150 kg. de pollo

La Municipalidad del Partido de Olavarría informa sobre el desarrollo de procedimientos de rutina por parte de la Dirección de Bromatología. En este marco, personal afectado a las tareas inspeccionó un comercio del rubro pollería (venta de productos y subproductos ...

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Bromatología retiró de la venta unos 300 kilos de pollo

Desde la Dirección de Bromatología se reiteran las recomendaciones a tener en cuenta para cuidar la salud de la población.  

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Bromatología clausuró una panadería

Se trata de una clausura preventiva y precautoria, en función de la detección de distintas infracciones. La panadería se encuentra ubicada en Vicente López Nº 3064.

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Bromatología comisó mercadería de un transporte de alimentos que presentaba irregularidades

Personal encargado de la inspección detectó falta de habilitación, falta de libretas sanitarias, falta de higiene, indumentaria del personal inadecuada, mercadería mal transportada y falta de equipo de frío.

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Más de 4200 mascotas fueron inmunizadas en la campaña de vacunación antirrábica

La Dirección de Bromatología, a través del Cuerpo Municipal de Protección Animal, se encuentra trabajando hoy en simultáneo en Espigas y en el Prado Español.

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Se encuentra abierta la inscripción para el Curso de Manipulación de Alimentos

La actividad se desarrollará los días 13, 17 y 24 de octubre de 13:00 a 16:00 hs., en el Salón Rivadavia.

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Clausuran preventivamente una distribuidora mayorista

Se trataría del comercio ubicado en Ituzaingó al 3600. La inspección, que estuvo a cargo de personal de Bromatología, identificó varias irregularidades, como por ejemplo, el certificado de saneamiento se encontraba vencido y no contaba con libreta sanitaria. En el ...

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Clausuran una rotisería

En el comercio se habría comprobado una serie de irregularidades como falta de higiene, presencia de insectos y potencial contaminación cruzada. Tampoco contaba con la documentación exigida: libreta sanitaria, análisis de potabilidad de agua y certificado de saneamiento.

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Bromatología decomisó 300 kg de aves evisceradas en un procedimiento de rutina

La mercadería comisada era transportada en un vehículo sin habilitación municipal, sin resguardo alguno. Presentó corte en la cadena de frío.

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Bromatología y Patrulla Rural clausuraron preventivamente una carnicería y comisaron alrededor de 140 kilos de carne

Tanto en la zona de la carnicería como en la cámara, en la zona de elaboración y lavado, se detectaron diversas irregularidades que motivaron la clausura preventiva y precautoria. La carne es de presunta faena clandestina, no poseía sello de ...

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Se decomisaron 120 kilos de carne

El operativo de control se realizó en una carnicería ubicada en Emilliozzi 6699 y estuvo a cargo de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología de la Municipalidad y la Patrulla Rural. El comercio tenía el certificado de habilitación vencido. ...

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